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红豆小圆子的做法图解红豆小圆子怎么做好吃

发布时间:2019-09-23 10:40:34

  主料:

  红豆:;糯米小圆子:;

  辅料:

  冰糖:适量;水:适量;

  1、取红豆200克清水冲洗后浸泡4—6小时。

  2、将浸泡好的红豆放入高压锅内,加入适量水,水面高于红豆1—1.5厘米即可。

  3、大火烧开,盖上高压锅盖子中小火压15分钟左右。

  4、取适量压好的红豆和红豆汤放入小锅中,边加热边搅拌,使之成为红豆沙即可。

  5、放入适量冰糖、糯米小圆子中火煮熟,需搅拌。

  6、小圆子浮于汤面即可关火。

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